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我們的愛與堅持

これこそ 愛と拘り

我是平井基臣
甜點是我用來與世界溝通的語言。


在日本，品味甜點已經成為一種日常的享受，
這簡單的習慣卻總能為人們帶來滿滿的幸福感。
而我，身為一名甜點師，已經榮幸地投身於
這個美好的領域長達30多年。

我以身為甜點師為傲，這不僅是一份職業，
更是對甜點藝術的熱愛。透過不斷精進專業技藝，
我努力讓我的作品在一年四季、每時每刻都能陪伴著大家。
無論是春日櫻花盛開，夏日清涼解渴，秋風送爽，還是
冬日暖暖心房，我的甜點作品都將這美好的時光
凝固在每一個甜蜜的瞬間。

每一份甜點都是我用心製作的藝術品，
希望透過這小小的甜蜜，能夠為大家帶來
一絲絲的幸福滋味。感謝大家在這些年來的支持，
讓我得以堅持追尋烘焙藝術的路程。
期待未來，能夠繼續與您分享更多美味的瞬間，
一同品味生活中的甜蜜滋味。