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❖焦糖乳酪蛋糕「濃郁 滑順 回甘」

在台首先登場的產品是同時擁有「濃郁、滑順、回甘」口感的「焦糖乳酪蛋糕」。在這「焦糖乳酪蛋糕」中我們使用了職人的「燒烤之技」,配合嚴選食材加上纖細講究的職人烘焙技術所製作出來的「焦糖乳酪蛋糕」,這是平井先生三十年來自信而驕傲的作品。為了讓您在品嚐這份「焦烤」乳酪蛋糕美味的那一刻,同時保有焦糖的甘甜口感,我們將使用冷凍方式寄送給您。

 

❖像是冰淇淋蛋糕的濃郁口感「溫度改變帶來口感的變化」

焦糖乳酪蛋糕在解凍約30分鐘到0度c時,可以享受到像是冰淇淋混合焦糖的濃郁口感。再放10分鐘大約在5 度c時,焦糖和乳酪蛋糕逐漸一起融化食用直到最後一口都會如同焦糖冰淇淋般的甘甜滑順。希望您會喜歡我們的精心創作,和嚐試不同溫度下的多層次風味!